愛新覺羅酒是法庫出產的一種白酒，源於1635年，為慶祝皇太極改後金為大清開元，而成立的愛新覺羅家族酒坊「祖家坊燒鍋」，專供清廷御酒。民國至1970年代因故停產，改革開放後大孤家子鎮於1980年代初開辦鄉鎮企業酒廠，依前貢酒配方生產白酒。酒廠幾經改制、更名後由愛新覺羅後人接收，2002年改制成民企後再次易名。現產品以濃香型白酒為主，清香型白酒為輔。
