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周村燒餅

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周村燒餅中國山東淄博的一種傳統小食,為一位叫郭雲龍的先生在一種馬蹄形厚燒餅基礎上創製而成。其形圓色黃,薄如紙片,正面佈滿芝麻,背面充滿酥孔,因特別酥脆,久放不皮不艮而馳名。

參考

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周村烧饼. 天下第一村. [2012-06-16]. (原始內容存檔於2012-06-26).