周村烧饼是中国山东淄博的一种传统小吃,为一位叫郭云龙的先生在一种马蹄形厚烧饼基础上创制而成。其形圆色黄,薄如纸片,正面布满芝麻,背面充满酥孔,因特别酥脆,久放不皮不艮而驰名。
周村烧饼. 天下第一村. [2012-06-16]. (原始内容存档于2012-06-26).