長體多鋸鱸
長體多鋸鱸
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科學分類 
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| 界： | 動物界 Animalia |
| 門： | 脊索動物門 Chordata |
| 綱： | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
| 目： | 鱸形目 Perciformes |
| 科： | 多鋸鱸科 Polyprionidae |
| 屬： | 多鋸鱸屬 Polyprion |
| 種： | 長體多鋸鱸 P. oxygeneios
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| 二名法 | |
| Polyprion oxygeneios | |
| 異名 | |
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長體多鋸鱸，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一種，分佈於南半球新西蘭、智利巴塔哥尼亞、澳洲海域，為溫帶海水魚，深度50-854公尺，體長可達160公分，棲息在深海的底層水域，屬肉食性，以魚類等為食，可做為食用魚，適合各種烹飪方式食用，常作為高級食材，價格昂貴。[1][2]
參考文獻[編輯]
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Polyprion oxygeneios. FishBase. Version 2016-09.
- ^ National Institute of Water and Atmospheric Research, "Farmed hapuku a sizzling success with top seafood connoisseurs" Archive.is的存檔，存檔日期2012-12-20, National Institute of Water and Atmospheric Research, 2010. Retrieved September 12, 2010.
- ^ Ocean Hunter Ltd, "Hapuku" （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）, OceanHunter, n.d. Retrieved September 12, 2010.
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