希腊火（Υγρό Πυρ）是拜占庭帝国所利用的一種可以在水上燃烧的液態燃燒劑，主要应用于海战中。「希腊火」或「罗马火」只是阿拉伯人对这种恐怖武器的称呼，拜占庭人自己则称之为「野火」、「海洋之火」、「流动之火」、「液体火焰」、「人造之火」和「防备之火」等等。根据文献记载，希腊火多次為拜占庭帝國的軍事勝利作出頗大的貢獻，一些学者和历史学家認為它是拜占庭帝國能持續千年之久的原因之一。希臘火的配方现已經失傳，成份至今仍是一個謎團。而據當時受希臘火所傷的十字軍所記述：「每當敵人用希臘火攻擊我們，所做的事只有屈膝下跪，祈求上天的拯救」。那段引文足以說明希臘火的威力。
