討論:索艾克
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Soac 索艾克
各位資深維基人好，由於「利益衝突」原則，我無法以職務相關角色編寫 "Soac 索艾克"之簡介，懇請各位資深維基人對下列簡介檢視並協助創建編輯，非常感謝！！
Soac 索艾克
Soac（中譯：索艾克，1985年12月5日－），本名劉永偉，畢業於 世新大學 資訊管理學系。 台灣的料理人、電視節目主持人與飲食顧問。曾與 Joël 喬艾爾搭擋主持 TLC旅遊生活頻道節目《雙廚出任務》、《雙廚星任務》。
簡介
原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作，因緣際會踏入料理的世界而不可自拔，從此著迷於異國的道地家常菜色與鍋碗瓢盆裡。喜歡結交各地會料理的朋友，一起做菜、一起大口吃飯、一起喝酒，這些在家聚餐的片刻對 Soac 來說是休息也是充電，更是永遠不會退的癮頭。擅長地中海、泰國、墨西哥等異國家鄉料理以及甜點烘焙，並轉化成在家裡也容易操作的烹飪方式。曾任職於 4F COOKING HOME 廚藝教室總監長達五年，目前為 TLC 旅遊生活頻道《雙廚星任務》主持人與「台灣燙 Taiwan Tongue」計畫發起人。於 2016 年出版個人第一本食譜書《餐桌上 On the table》；2015 年以《雙廚出任務》第二季榮獲第 50 屆金鐘獎綜合節目主持人獎。
作品
主持
- 2013年 旅遊生活頻道《雙廚出任務》第一季
- 2013年 愛料理TV 第一季
- 2014年 旅遊生活頻道《雙廚出任務》第二季
- 2014年 愛料理TV 第二季
- 2015年 華視《小廚當家》第一季
- 2015年 旅遊生活頻道《雙廚星任務》第三季
廣告代言
- 2016年 五月花妙用廚房紙巾（與 Joël 喬艾爾共同代言）
- 2016年 Foodsaver 食物真空包裝機
- 2017年 KOH Coconut 酷椰嶼冷壓初榨有機椰子油
- 2017年 SUNMAI 金色三麥 年度活動合作
活動參與
- 2017年 KOH Coconut 【食尚好椰的人生料理提案 】 快閃食演秀
- 2017年 KKBOX 音樂上桌Music On the Table
- 2017年 文博會｜我們在文化裡爆炸【珍便當／臺灣人的自珍之味】
- 2017年 OKAPI博客來生活誌 世界閱讀日
- 2017年 國立臺灣博物館 永續年夜飯
- 2016年 舒康雞美式餐車
- 2016年 Autumn Coffee Flow
- 2016年 TLC 台中清新野餐日
- 2016年 TLC 基隆海洋野餐日
- 2016年 Nespresso VIP Event
- 2016年 Victorinox ╳ GQ 城市野營嘉年華
- 2016年 五月花【紙出美味】料理活動
- 2016年 格蘭父子【私藏酒窖】 威士忌創意料理講座
- 2016年 TLC 台北野餐日
- 2015年 TLC 基隆海洋野餐日
- 2015年 udn 聯合報系 願景工程【明日廚師 ╳ 翻轉餐桌論壇】
- 2015年 誠品生活【名人廣播分享】嘉賓
- 2015年 誠品生活一月刊 專訪人物
- 2015年 台畜新品發表餐酒會
- 2015年 法國奧斯卡 OSCAR奇異果媒體記者會
- 2015年 Le Creuset ╳ Biteology POP-UP ! Store
- 2015年 TLC 週末戀愛節活動嘉賓
- 2015年 TLC 台北野餐日
- 2014年 彰化土地生活節，出席示範創意料理
- 2014年 台北國際食品展秘魯館，國家主題日活動出席示範料理
- 2014年 TLC 台北野餐日
- 2014年 TLC 男人下廚日
- 2013年 Le Creuset ╳ 粉樂町 野餐廚藝分享者
媒體露出
- 2017年 hengstyle生活誌 Vol.1
- 2017年 Neighborhood Taipei Guide
- 2016年 好吃 Vol.25
- 2016年 漂亮家居my HOME No.189
- 2016年 美麗佳人 Marie Claire No.282
- 2016年 Sense好感 No.53
- 2016年 @cooking愛料理享樂誌 No.002
- 2016年 TAIWAN TATLER No.97
- 2016年 GQ No.236
- 2015年 Let's Music No.17
- 2015年 Ligne Roset No.02
- 2015年 飲食男女 No.84
- 2014年 Bella 儂儂 No.359
- 2014年 食尚玩家 No.289
- 2014年 M. Mag. 飲食、食譜專欄
- 2013年 Esquire君子 No.100
品牌經營
- 2013年 共同創辦【伊莉莎白 生活醬料提案】品牌
- 2017年 台灣燙 Taiwan Tongue 計畫
講座課程
- Skills 料理教室講師
- La cook 樂料理教室講師
- Park kitchen料理教室講師
- 富邦秋季講堂飲食系列課程講師
著作
- 《4F料理生活家課程精選》，編校、發行（2011.01.06，一起來出版）
- 《一學就會，泰國媽媽味》，編輯（2013.06.06，一起來出版）
- 《come together vol.1 好友餐桌》，編撰（2013.07.04，一起來出版）
- 《come together vol.2. Re．Love 日日使用的舊日美好》，編撰（2014.03.12，一起來出版）
- 《雙廚鬥陣 好菜上桌》，共同編撰（2016.01.16，合作社出版）
- 《On the table 餐桌上：Soac與好友們的西式家常料理》編撰（2016.07.07，自轉星球文化出版）
獎項紀錄
- 第一季《雙廚出任務》入圍 金鐘獎第49屆綜合節目獎
- 第二季《雙廚出任務》入圍 金鐘獎第50屆綜合節目獎
- 第二季《雙廚出任務》榮獲 金鐘獎第50屆綜合節目主持人獎—以上未簽名的留言由Biosgroupassistant（對話｜貢獻）於2017年06月26日 06:12 (UTC)加入。
—以上未加入日期時間的留言是於2017年6月26日 (一) 08:42 (UTC)之前加入的。
外部連結已修改
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- 向 http://www.skills.com.tw/teacher-%C2%B7-soac-liu/ 中加入存檔連結 https://web.archive.org/web/20160808214745/http://www.skills.com.tw/teacher-%c2%b7-soac-liu/
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