雞公碗

山貨店售賣的雞公碗

雞公碗、公雞碗，客家人稱為雞公缽，閩南人稱為雞角碗、起家碗，為中國粵港和閩南地區的一種傳統碗。由於是香港電視廣播有限公司以及周星馳電影中經常出現的道具，於2013年初在網上經網友於微博上發掘出來而成為熱門話題。

歷史

雞公碗最早出現在明朝成化年間，當時是王公貴族喜愛的珍品，在清朝時期以及1960年代時候為中低下階層的普遍用具。清末民初的雞公碗在江西省燒製，但生產成本高，不敵廉價洋瓷，曾一度停產；後來潮汕地區接力生產，雞公碗又再度普及，更出口到東南亞及香港。1960年代時期，各戶人家皆有。

圖案

雞公碗的圖案除了公雞外還有其他陪襯，早期的雞公碗會在公雞旁繪有其他小鳥及花叢，後來則常配以牡丹、芭蕉。閩南語中，雞諧音「家」，有「起家」之意思。公雞代表「旺」，有家庭興旺之意。花（牡丹），即「花開富貴」，故以牡丹象徵富貴，而芭蕉是大葉植物，有「興家成大業」、「功名富貴」等吉祥寓意。農耕社會時期，以雞啼作警鐘，開始一日之勞作，因此雞公（粵語、閩語地區對公雞的稱呼）被賦有發家致富的良好願望，而雞公碗的含義更廣更闊。此外，還含有閩南風俗，如添男丁之意。早期的雞公碗圖案為人手繪製，近年則多改為機器印製，兩者質感不同。

網絡爆紅

2013年時，有網友於微博上發佈一系列圖片，各來自於香港電視廣播有限公司（TVB）的不同劇集，但都有一個共同點，就是雞公碗一直被使用，其劇集可以早至1983年版《射鵰英雄傳》，晚可以至2012年台慶劇《大太監》。該雞公碗更被網友等譽為「神道具」，稱其質量極好，居然可以用幾十年而不損。而國內媒體也有大肆報導。其後有網友補充在周星馳的8部電影裡也有出現。

TVB監製兼戲劇製作部經理莊偉建在2014年的採訪中解釋，「雞公碗在上世紀60年代的香港是很多的[……]它是一個很平民化的東西，也有很多集體回憶在其中。所以TVB的古裝戲、民初戲，在一些反映平民生活的場景里，肯定用得上；但宮廷戲就很少用，畢竟它不是一個貴族用的東西。你說TVB道具師對它情有獨鍾，我想是因為這個碗造型簡單，色彩鮮艷而醒神，上鏡好看，用藍白色調的瓷碗上鏡則顯得單調一些。我製作的劇里用過多少次？嘩，不記得了[……]不過現在香港市面也很少能買到這樣的碗了，要商家專門為劇組定製，可能有些商家從媒體的話題裡面聞到一些熱度，才在網上熱賣這個東西。」

參見

• 鬥彩雞缸杯

外部連結

• TVB雞公碗穿越十餘部熱播劇，網友贊其道具神器（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）