苦菜

苦苣菜
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	菊類植物 Asterids
目：	菊目 Asterales
科：	菊科 Asteraceae
屬：	苦苣菜屬 Sonchus
種：	苦苣菜 S. oleraceus
二名法
	Sonchus oleraceus; L.
異名
	列表 Carduus amplexicaulis Noronha ; Sonchus angustissimus Hook.f. ; Sonchus australis Trevir. ; Sonchus ciliatus Lam. ; Sonchus fabrae Sennen ; Sonchus glaber Gilib. ; Sonchus gracilis Phil. ; Sonchus gracilis Sennen ; Sonchus lacerus Willd. ; Sonchus laevis Vill. ; Sonchus longifolius Trevir. ; Sonchus macrotus Fenzl ; Sonchus pallescens Pančić ; Sonchus parviflorus Lej. ex Rchb. ; Sonchus reversus E.Mey. ex DC. ; Sonchus rivularis Phil. ; Sonchus roseus Besser ex Spreng. ; Sonchus royleanus DC. ; Sonchus runcinatus (Fiori) Zenari ; Sonchus schimperi A.Braun & Bouché ; Sonchus schmidianus K.Koch ; Sonchus spinulifoius Sennen ; Sonchus subbipinnatifidus (Guss.) Zenari ; Sonchus sundaicus Blume ; Sonchus tenerrimus Schur 1866 not L. 1753 ; Sonchus umbellifer Thunb. ; Sonchus zacinthoides DC. ;

苦菜（學名：Sonchus oleraceus），又名苦苣菜、滇苦蕒菜、苦滇菜，為菊科苦苣菜屬的植物。原產於歐洲和西亞，後來擴散到全球，生長於海拔170米至3,200米的地區，多生長在林下、山坡、平地田間、空曠處、山谷林緣或近水處^[1]^[2]^[3]。

特徵

其莖中空，高度可達30-100釐米^[4]。性喜陽，對土壤要求不高。

^ 存档副本. [2018-09-25]. （原始內容存檔於2007-04-28）. at Center for Aquatic and Invasive Plants 網際網路檔案館的存檔，存檔日期2007-03-25.
^ Sonchus oleraceus L., Asteraceae （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）, Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER)
^ Common sowthistle Sonchus oleraceus. Weeds Australia. [25 September 2014]. （原始內容存檔於2015-03-28）.
^ Tanaka, Yoshitaka; Van Ke, Nguyen. Edible Wild Plants of Vietnam: The Bountiful Garden. Thailand: Orchid Press. 2007: 52. ISBN 9745240893.

昆明植物研究所. 苦苣菜. 《中國高等植物資料庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. （原始內容存檔於2016-03-05）.
苦滇菜 Sonchus oleraceus L., 1753. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.

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