紅網牛肝菌
外觀
紅網牛肝菌 | |
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科學分類 | |
界: | 真菌界 Fungi |
門: | 擔子菌門 Basidiomycota |
綱: | 傘菌綱 Agaricomycetes |
目: | 牛肝菌目 Boletales |
科: | 牛肝菌科 Boletaceae |
屬: | 牛肝菌屬 Boletus |
種: | 紅網牛肝菌 B. luridus
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二名法 | |
Boletus luridus |
紅網牛肝菌(學名:Suillellus luridus)亦名褐黃牛肝菌,俗稱見手青、摸青菰等,是牛肝菌屬的一種真菌,分布在歐洲和北美洲東部的落葉林地。該真菌通常在夏天和秋天出現。傘蓋為橄欖褐色,傘柄為紅色網狀,和別的牛肝菌一樣,在切開後變成藍色。不當食用會導致胃腸不適或出現幻覺。該品種很容易與有毒的細網牛肝菌(Boletus satanas)相混淆,後者的傘蓋為淺色。
見手青是雲南地區對很多種牛肝菌的俗稱[1],有紅蔥菌(紅見手)和白蔥菌(白見手)兩大類。其名稱由來是用手掰開或用刀切開後,其顏色會緩慢地發青接著發黑[2]。
分類[編輯]
紅網牛肝菌由德國生物學家雅各布·克里斯汀·謝弗(Jacob Christian Schaeffer)於1774年描述,至今仍使用最初的名稱。[3]
參考資料[編輯]
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