皮草贸易广义来说是指皮草间的贸易。
俄国的毛皮贸易早在基辅罗斯时代之前就开始了,当时他们要求可萨人缴交毛皮税(也与保加尔人买卖毛皮)。他们去到叶尼塞河买毛皮,莫斯科公国时代伊凡四世向西伯利亚原住民索求每人每年一张貂皮。
HBC(Hudson's Bay Company)是加拿大最古老以及最大的皮草贸易公司,它至今仍然存在于加拿大。而它的竞争对手NWC(Northwest Company)则在7 oaks 事件后被HBC收购,NWC至此消失。
现在的加拿大,取得猎人牌照的皮草猎人约有8万人,其中有一半是原住民。