跳至內容

紫海膽

維基百科,自由的百科全書
紫海膽
紫海膽
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 棘皮動物門 Echinodermata
綱: 海膽綱 Echinoidea
目: 拱齒目 Camarodonta
科: 長海膽科 Echinometridae
屬: 紫海膽屬 Anthocidaris
種:
紫海膽 A. crassispina
二名法
Anthocidaris crassispina
A. Agassiz,1863)
異名
  • Heliocidaris crassispina Clark

紫海膽(學名:Anthocidaris crassispina)分佈於日本南部和中國東南部沿海的一種海膽

形態特徵

[編輯]

紫海膽殼直徑一般是50~60毫米,高22~30毫米。殼厚、為低半球形,口面平坦,大棘強大,其長度約等於殼的直徑。活體時棘為黑紫色。[1]

經濟價值

[編輯]

紫海膽在中國和日本是重要的食材,日本把它作為制「雲丹」的上等原料。紫海膽目前已有人工規模化養殖,被列入第一批中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄

參考資料

[編輯]
  1. ^ 紫海胆. 中國動物主題數據庫. [2021-02-05].