穎州,唐朝時設置的州。
唐高祖武德五年(622年)分吉州安復縣置穎州,治所在安復縣(今江西省吉安市安福縣)。以境內有禾山(今陳山)、禾水(今陳山河)為名,隸屬於袁州總管府。武德七年(624年)廢穎州入吉州,安復縣改名安福縣。