抽將是指中國象棋中，一步棋能同時將軍和叫吃對方大子（如車、馬、炮）的情況。被抽將的一方由於必須保護將帥，所以經常無法保護被叫吃的大子，因此會陷入很大的不利局面。
舉例來說，架上中炮，將自己的車放在炮前，車與對方將帥之間又有一子。此時將車橫移，炮就會威脅對方的將帥。而橫移的車可以挪到對方大子那一列上，這樣如果對方的大子沒有其他子來保護，也沒有在一步之內同時應將和保護大子的辦法，車就可以直接吃掉這個大子。
