吉斯凱·尤科(波蘭語:Jacek Yerka,1952年—)是波蘭一位超現實主義畫家。出生於托倫,在托倫哥白尼大學就讀期間開始作畫。其作品受到耶羅尼米斯·博斯、胡果·范·德胡斯、揚·范·艾克等人的影響。作品多以鄉村的田園環境為基礎,充滿想象力。1995年獲得世界奇幻獎最佳奇幻藝術家的殊榮。