凹頭莧
外觀
凹頭莧 | |
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科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
目: | 石竹目 Caryophyllales |
科: | 莧科 Amaranthaceae |
屬: | 莧屬 Amaranthus |
種: | 凹頭莧 A. blitum
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二名法 | |
Amaranthus blitum L., 1753
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凹頭莧(學名:Amaranthus blitum),又名野莧,是莧科莧屬的一種一年生草本植物。原產於地中海地區,後來擴散到世界各地。世界上很多地區都有食用這種植物的傳統[1]。
參考文獻
[編輯]- ^ Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
- 凹头苋. 中国植物志. 中國科學院植物研究所 –透過iPlant 植物智植物物種信息系統 (中文(中國大陸)).
- 凹葉野莧菜 Amaranthus lividus L., 1753. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] (中文(臺灣)).