安君赞

安君赞（1918年7月29日—？），谱名懋宗，字廷桢，号君赞，江苏无锡人，化学工程专家。西南联大化工系第一届毕业生，第二次国共内战爆发后赴台湾发展，专攻制糖，曾任南靖糖厂厂长兼董事长。

生平

• 1918年，出生于江苏省无锡县安镇。其父亲安鹿平与他人共同经营无锡当地著名的义生丝厂。
  
• 1938年，入学西南联大化工系，时年20岁。
  
• 1945年，安君赞受国民政府经济部委派赴美国进行食品研习。期间走访了纽约、华盛顿、纽奥尔良以及巴顿鲁治。
  
• 1946年，在美国研习近一年后，安君赞回国并著手整理资料，并于1947年2月发表名为《安君赞等关于中国糖业概况及历年外糖倾销情形的报告》的文章。
• 1950年，因沈镇南资匪案，安君赞联同其他三十四位糖厂厂长致电沈镇南总经理劝其不要辞职。

轶事

• 1938年春，西南联合大学开学，化工系师生由重庆回到昆明，在拓东路工学院恢复建制。秋季招收新生23人，当年录取的新生的学号一律冠以A字，按姓氏拼音序排列，因此安君赞作为化工系一年级新生的学号为A0001。
• 安君赞曾与谢明山、汪家鼎一同署名发表文章《褐煤之分析及炼焦试验》。