孙岳(?—933年12月9日),五代十国后唐官员,冀州人。
孙岳强干有才,历任府卫右职。天成年间,担任颍州、耀州二州刺史、阆州团练使,所至有政绩,升任为凤州武兴军节度使。任满归京,秦王李从荣想要以孙岳为元帅府都押衙,还没有任命,冯赟推举为三司使,参预密谋。朱弘昭、冯赟讨厌李从荣专横,孙岳说这会造成祸端,康义诚听到后不高兴。李从荣事败,康义诚召孙岳同至河南府检阅府藏。当时纷扰未定,康义诚暗中派遣骑士射杀他,孙岳走到通利坊,为骑士杀害,认识与不认识他的人都很痛惜。其子孙琏,历任诸卫将军、节度副使。