香薄荷属
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香薄荷属
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| 冬香薄荷 (Satureja montana) | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 唇形目 Lamiales |
| 科： | 唇形科 Lamiaceae |
| 属： | 香薄荷属 Satureja Tourn. ex Mill. |
| 种 | |
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参见正文 | |
香薄荷属又名风轮草属或豆草属，大约有30种，都是芳香植物，和迷迭香及百里香亲缘关系较近，其中最重要的是冬香薄荷和夏香薄荷。
香薄荷属植物主要生长在温带地区，有一年生草本或多年生品种，也有一些品种为灌木，高可达15-50厘米，单叶1-3厘米长；花为白色、粉红色或淡紫色；栽培需要充足的阳光和排水良好的土壤。
应用
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夏香薄荷和冬香薄荷都是食品的添加剂，其中夏香薄荷是一年生的，冬香薄荷是多年生常绿品种，在美国，常用道格拉斯风轮菜当做茶喝，据说香薄荷可以治疗肠胃气胀。
主要品种
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- Satureja acinos
- Satureja alpina
- Satureja coerulea
- Satureja cuneifolia
- Satureja douglasii – 道格拉斯风轮菜 (syn. S. chamissonis)
- Satureja hortensis – 夏香薄荷
- Satureja mexicana
- Satureja montana – 冬香薄荷
- Satureja multiflora – 智利香薄荷
- Satureja palmeri （已经被认为灭绝，但在2001年被重新发现）* Satureja rumelica
- Satureja spicigera
- Satureja thymbra
- Satureja viminea
- Satureja viminea
- Satureja vulgaris
外部链接
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