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苹果酸脱氢酶 (草酰乙酸脱羧)

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苹果酸脱氢酶 (草酰乙酸脱羧)
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EC編號 1.1.1.38
CAS号 9080-52-8
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苹果酸脱氢酶 (草酰乙酸脱羧)(英語:malate dehydrogenase (oxaloacetate-decarboxylating)EC 1.1.1.38页面存档备份,存于互联网档案馆))是一种以NAD+NADP+受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种催化以下酶促反应

(S)-苹果酸 + NAD+ 丙酮酸 + CO2 + NADH

苹果酸脱氢酶 (草酰乙酸脱羧)主要参与丙酮酸的代谢过程。

参考文献

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  • Kaufman S, Korkes S and del Campillo A. Biosynthesis of dicarboxylic acids by carbon dioxide fixation. V Further studies of the "malic" enzyme of Lactobacillus arabinosus. J. Biol. Chem. 1951, 192: 301–312.