File:MaillardReactionTrad.svg

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摘要

描述MaillardReactionTrad.svg	English: an outline of the Maillard reaction (in traditional Chinese) references:[1] and [2], drawn by myself
日期	2009年8月4日
来源	自己的作品
作者	Choij
其他版本	File:MaillardReactionSimp.svg

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	日期/时间	缩⁠略⁠图	大小	用户	备注
当前	2009年8月4日 (二) 06:02		520 × 470（497 KB）	Choij	{{Information \|Description={{en\|1=an outline of the Maillard reaction (in traditional Chinese)<br />references:[http://web.archive.org/web/20040418023629/www.agsci.ubc.ca/courses/fnh/410/images/colour/3.jpg] and [http://www.cnmf.net/news/echo.php?id=32970

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美拉德反应

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4 8 2009

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