杵臼
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| 其他名称 | 研杵和研缽、臼杵、舂臼 |
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| 相关事物 | 研磨 |
研杵有木、竹、陶瓷、石等材質，實驗室使用的研缽和研杵一般为陶瓷制作，也有玻璃、氧化铝、玛瑙、金属材质。实验用的研缽不可以加热。
历史
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西周《繫辭下》：斷木為杵，掘地為臼，臼杵之利，萬民以濟，蓋取諸小過。
《说文解字》：
- 臼：舂也。古者掘地為臼，其後穿木石。象形。中，米也。凡臼之屬皆从臼。(……）古者雝父初作舂。
- 杵：舂杵也。从木午聲。
参见
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参考资料
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